Яндекс.Метрика
  Приятного аппетита!        28 декабря 2016        208         0

Куриный салат с виноградом

Сегодня поделюсь интересным рецептом салата, который будет идеально вписываться в ваше новогоднее меню и не только.

kurinyj-salat-s-vinogradom

Перечень требуемых продуктов:

  • щепотка соли;
  • около 500 гр винограда;
  • 0,5 чайной ложки карри;
  • около 3 ст ложек подсолнечного масла;
  • полстакана миндальных лепестков;
  • куриная грудинка — две штуки;
  • салатный майонез;
  • 6 сырых яиц;
  • твердый неострый сыр — грамм 180

 Читайте также: Салат «Новогодняя Обезьянка с селедкой под шубой»

              Техника приготовления:

1. Куриную грудинку сварите до мягкости. Остудите ее до комнатной температуры. Разделите на тонкие волокна.

2. Разогрейте сковороду, налейте в не немного подсолнечного масла. Теперь подготовленную курицу выложите в сковородку. Присолите и добавьте карри. Обжарьте курицу на среднем огне до румяности, регулярно помешивая.

3. Возьмите другую сковородку и поджарьте на ней миндальные лепестки.

4. Отварите куриные яйца вкрутую. Хорошо остудите их, почистит и крупно натрите.

5. Тщательно вымойте подготовленный виноград, Теперь каждую виноградинку разделите на равные части и вытяните все косточки.

6. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.

7. Выложите все ингредиенты салата слоями, при этом каждый слой необходимо присыпать 1 столов. ложкой миндаля и промазывать легким майонезом: часть курицы, дальше выложите половину яиц, и половину натертого сыра.

8. Дальше повторите всю данную выкладку.

9. Верх сырного слоя майонезом не смазывайте.

10. Виноградинки обмакните в майонез и выложите поверх сыра.

11. Дайте салату хорошо настояться в холодильнике. Готово.

Курица — очень мягкое и диетическое мясо. Оно идеально вписывается в разные варианты салатов и не только. Именно это мясо используют в приготовлении шаурмы. По адресу http://shaurma.su/catalog/myaso_dlya_shaurmy/kurinoe-mjaso-dlja-shaurmy-na-vertele можно заказать вкусное мясо курицы и приготовить к столу домашнюю шаурму. Ваши гости будут очень сыты и довольны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *